Ингредиенты:
— мука — 120 г.;
— яйца — 2 шт.;
— сахар — 80 г.;
— сливочное масло — 90 г.;
— лимонный сок — 1 ст.л.
Приготовление:
1. Подготовить все необходимые продукты. Смешать масло, яйца, сахар.
2. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.
3. Взбить все миксером или венчиком.
4. Добавить муку и 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешать.
5. Выложить тесто в формочки «Мадлен» (или любые другие).
6. Выпекать при температуре 190-200 градусов, 12-15 минут.
